Tårtförberedelser inför årets sista fest...

Vit chokladmoussetårta ska det bli när det är klart. Först ska mandelmassan och apelsinskalet rivas.

Tårtbottnen är färdig att hivas in i ugnen.

Vattenbadet som ska smälta den vita chokladen.

Klar! Eller ja, först ska den bara in i frysen några timmar... och sen dekoreras med vit och mörk choklad. Fortsättning följer...

Alla kan vara lugna, jag behöver inte sitta och rulla tummarna hela dagen i väntan på att tårtan ska bli kall. Jag tar itu med disken så länge! =)

Vår jul i Skellefteå

Det var ett kärt återseende!

Min mamma står aldrig stilla vilket gör henne extremt svårfångad på bild. Vi tittade på mammas gamla myntsamling, vissa riktigt gamla från 1800-talet, vissa från det glada 80-talet.

Sverige - Timrå 9 -4. De hade inte en chans mot min fenomenala back som var skyttekung! A kunde vara Timrå eftersom de ändå inte har några landsslagsspelare. =)

Gissa vad det här föreställer..?

Mammas och pappas staket så klart, klätt i sin julskrud. Jag fick ett objektiv i julklapp så självklart var jag ju tvungen att testa det. Överlycklig och tacksam över denna klapp!

Grattis älskling!

Hade bestämt att jag skulle vara vaken tills efter tolv igår så att jag skulle bli den första att gratta min älskling... Problemet är att jag är så trött nu för tiden så jag la mig i sängen redan vid halv tio men tänkte att jag kunde läsa vidare i min nya julklappsdeckare. Det gick planenligt i tio minuter innan jag slocknade med boken i ansiktet. Inte så oväntat kanske, men det är väl tanken som räknas? =) I alla fall, stort grattis på födelsedagen! Hoppas du får en toppendag trots att du ska jobba! Puss!

Insnöad...

Idag har det bara blivit inomhusaktiviteter här (jag har städat hela lägenheten och A har suttit i soffan med hörlurar på framför Bruce (det får han för han är sjuk, stackarn)). Nu ska det bli snart bli julgodis, så de rätta juldofterna kan spridas här hemma, det blir rocky road och chokladkola på Leilas vis. Sen blir det lilla julafton hemma hos Andreas föräldrar, alltid lika gott att bli bjuden på söndagsmiddag!

Snön täcker snart hela fönstret, eller ja nästan i alla fall... bara en liten överdrift...

Igår var det bara vi som inte hade sopat/skottat fram bilen, nu verkar alla grannar ha kapitulerat och insett det omöjliga i att hålla snön borta...

Vart är kissen?

Efter en stämningsfull dag med jultoner i Gustav Adolfs kyrka, följt av en mumsigt värmande korv med bröd på sibylla, avtäckande av snö från bilen och veckans matinköp, kom jag på att jag inte sett till Elsa på länge... Vart kan lilla kisse ha tagit vägen??

Här var hon, gömd bland täcken och kuddar... så mysigt det ser ut. Vill krypa ner och göra henne sällskap.

Granen står så grön och grann...

provisoriskt i ett hörn, utan belysning och bollar, i stugan. Det verkar ha blivit mindre plats här sedan förra julen, hur nu det kan komma sig?

Vi fick en ny kokbok av Ulla till första advent och idag invigde vi den med att laga lax med sesamfrön och rostade rotsaker med ingefära och chili, till det en kall sås med sambal. Starkt, men gott!

Söndag idag igen vilket betyder snart måndag och som vanligt har jag inte hunnit med något jobb i helgen... typiskt... Ska bli skönt med lite julledighet i all inför julen-stress.

Kyligt besök på Norra Bergets julmarknad

Vi trotsade kylan och vandrade upp till årets julmarknad på Norra Berget. Det blev en snabbvisit, inköp av segkaka och knäck, innan vi huttrande gick hem till värmen igen.

Fyraårsjubileum

Igår firade jag och Andreas fyra år tillsammans! Det blev en riktigt mysig dag, även om inget egentligen gick som vi från början tänkt. Vi hade tänkt börja dagen med en simtur, men typiskt olägligt har jag fått ont i halsen så istället gick vi direkt på punkt två, favoritfrukost på Knaust. Där hade de fullbokat och ville inte släppa in oss, så istället blev det frukost på Grand. Lite billigare och inte lika stort (gott) utbud, men helt okej som alternativ.

Efter frukosten flanerade vi runt i butiker och köpte en del julklappar också innan det var dags för middag på Oscar. Eftersom det var där vi första gången träffades tänkte vi att det passade bra att fira där också, men det ville sig inte riktigt heller ... Hela dagen försökte vi ringa och boka bord, när vi äntligen kom fram var det fullbokat fram till 22.30. Sju kryddor fick det bli istället och där var det gott som alltid! Slutet gott allting gott!